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行业动态
食材配送的关键步骤---食品采购
一般市场的餐饮业大都没有明确的蔬菜采购标准,只能是市场卖什么就买什么,即便蔬菜出现质量问题也无法查到源头,餐饮业没有确定的标准就很难得到发展。目前,工厂饭堂承包致
发布时间:2020-03-02
南京食材配送的配送车队保障及服务承诺
配送车队是保障食材配送顺畅的重要运输部门,也是餐饮企业正规化运营的重要标志。康厨配送车队分方向、分区域统一从配送中心快捷地将蔬菜、干货、大米、粮油送达经营食堂网点
发布时间:2020-03-02
蔬菜配送公司成功案例与模式分析
蔬菜配送市场从配送客户分类来说主要分为中小餐厅食材配送,企事业机关单位食堂(大中专院校食堂,幼儿园食堂)和酒店高端餐厅食材配送,垂直品类的食材配送(冻货,调料,海鲜,肉
发布时间:2020-03-01